35 min
Cook Time
Ana Yemekler
Cuisine
3 Servings
Serving
Medium
Difficulty
Yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ayçiçek yağında kavurun. Kabukları soyulmuş küp domatesi ekleyip 2 dakika daha pişirin. (Salça kullanıyorsanız kokusu çıkana kadar kavurun.)
Bamyaları tencereye ekleyin, hafifçe karıştırın. Tuz, karabiber, kırmızı biber ve limon suyunu ilave edin.
Kavrulmuş eti ekleyip 5 dakika kapağı kapalı pişirin. Sonra 1 su bardağı sıcak su katın, bamya yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
