
15 min
Cook Time
Tatlılar ve Pastalar
Cuisine
8 Servings
Serving
Medium
Difficulty
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Diğer kuru malzemeler elenerek ilave edilir. Spatula yardımıyla yavaşça karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş borcama dökülür.
Önceden ısıtılmış fırında 190°’de kontrollü bir şekilde pişirilir.
Kremşanti hariç diğer malzemeler uygun bir tencereye alınır iyice karıştırılır ocağa alınır. Karıştırılarak göz göz olana kadar pişirilir.
Ocağın altı kapatıldıktan sonra ara ara yüzeyi kabuk tutmasın diye karıştırılıp soğutulur. Soğuyan kremaya kremşanti ekleyip blenderla karıştırılır.
Pişirilen keki ortadan ikiye keselim. Karamel sosu üzerine gezdirelim. Kremanın yarısını dökelim. Diğer parça kekede aynı sıralamayı yapalım.
En üstede kremayı kaynama seviyesine getirip ocağın altını kapatalım. İçerisine çikolatayı koyup eritelim. En sonundada fıstıkları ekleyip pastanın üzerine dökelim.
Buzdolabında 2-3 saat soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Rate this
Tried it? Leave a star rating to help the community.
Sign in to leave a comment.
Sign in