Fındık ve Çikolatalı Kakao Kurabiyesi Tarifi

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarini bir kabın içine alın. Üzerine bir yumurta sarısı ve bir su bardağı pudra şekeri ekleyip karıştırın. Karışım krema kıvamına gelene kadar devam edin.

3,5 su bardağı unu ve bir paket kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Hamur hazır olunca, ikiye bölün ve bir yarısına bir yemek kaşığı kakao ekleyin.

Hamurdan parçalar koparıp yuvarlaklar yapın. Yumurta akına ve sonra fındık ile damla çikolata karışımına batırın.

Kurabiyeleri 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Pişme süresi kurabiyelerin büyüklüğüne ve fırınınıza göre değişebilir.

Fırından çıkan kurabiyeleri biraz soğumaları için bekletin. Şimdiden afiyet olsun!