French Toast Tarifi (Yumurtalı Ekmek)

Geniş bir kasede yumurta ve şekeri çırp. Sütü, vanilyayı ve tarçını ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştır.

Tavayı orta ateşe al. Tereyağını (istersen bitkisel katı yağla birlikte) ekleyip yağ eriyince tavayı hafifçe kapla.

Ekmek dilimlerini karışıma hızlıca batırıp çıkar; çok bekletirsen dağılabilir. Tavaya alıp her yüzünü 2–3 dakika, altın rengi olana kadar kızart.

Sıcak servis et. İstersen üzerine pudra şekeri, bal veya meyve ekleyebilirsin; asıl tarifin yapısı değişmeden kalır.