İtalyan Salata Sosu Baharat Karışımı Tarifi

Tüm baharatları ve kuru parmesan peynirini ölçüp küçük bir kaseye alın. Topak varsa kaşıkla hafifçe ezerek açın.

Kasedekileri 30–45 saniye karıştırın. Baharatların eşit dağılmasına dikkat edin; böylece her kullanımda aynı tat gelir.

Karışımı kuru, temiz bir kavanoza aktarın ve kapağını sıkıca kapatın. Nemden uzak, serin bir dolapta saklayın.

Kullanırken bir miktar karışımı zeytinyağı ve sirke ile açıp çalkalayın. Salataya eklemeden önce kısa bir çalkalama yeterli olur.