10 min
Cook Time
Salatalar ve Mezeler
Cuisine
6 Servings
Serving
Easy
Difficulty
Makarnayı bol suda haşlayıp süz. Yapışmaması için kısa süre soğuk sudan geçirip iyice süzdür.
Domatesi ve kırmızı biberi küçük küpler halinde doğra. Taze soğanı ince ince kıy, zeytinleri dilimle, fetayı ufala.
Bir kasede zeytinyağı, kuru beyaz şarap, limon suyu, sarımsak ve kekiği çatalla çırp. Sos biraz bağlanınca hazır.
Geniş bir kapta makarna, karides, domates, biber, taze soğan ve zeytinleri buluştur. Sosu gezdirip nazikçe karıştır.
Feta peynirini en son ekle; çok ezmeden tekrar karıştır. Vaktin varsa 15–30 dakika buzdolabında dinlendirip servis et.
Rate this
Tried it? Leave a star rating to help the community.
Sign in to leave a comment.
Sign in