KFC Tadında Çıtır Tavuk Tarifi

Süt, un, yumurta, rendelenmiş sarımsak ve baharatları tuz ile karıştırarak pürüzsüz bir sos elde edin.

Doğranmış tavuk göğsünü hazırladığınız sostan geçirip her tarafının kaplandığından emin olun.

Üzeri streç filmle kaplı tavukları buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.

Sade mısır gevreklerini rondodan geçirip kırıntı haline getirin ve geniş bir tabağa aktarın.

Marine edilmiş tavukları mısır gevreklerine batırarak her tarafını iyice kaplayın.

Geniş bir tavada yeterince ısıtılmış yağda tavukları altın rengi olana dek kızartın.

Kağıt havlu üzerine alınan çıtır tavukları sıcak servis edin.