Kış Çayı Grip ve Soğuk Algınlığı Tarifi

Elmaları doğrayın ve üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su ekleyin. Ardından tarçın, karanfil ve kuşburnunu ekleyin.

Karışım kaynamaya başladığında, altını kısıp 20 dakika daha kaynatın.

Kaynadıktan sonra ıhlamuru ekleyin ve altını kapatın. Bir süre demlenmeye bırakın.

Çayın ilk sıcaklığı geçtikten sonra zencefil, zerdeçal ve karabiberi ekleyin. İsteğe bağlı olarak bal ya da pekmez ekleyin ve yarım limon sıkarak servis edin.