25 min
Cook Time
Ana Yemekler
Cuisine
6 Servings
Serving
Medium
Difficulty
Soğanları piyazlık, yeşil biberi ince ince doğrayın. Tencerede orta ateşe alın.
Domates sosu, Worcestershire sosu, su, tuz ve baharatları tencereye ekleyin. Karıştırıp 5 dakika hafifçe kaynatın.
Marlin veya köpek balığı dilimlerini sosa yerleştirin. Kapağı kapatın, kısık-orta ateşte balık opaklaşana kadar 12–18 dakika pişirin; arada nazikçe çevirin.
Sos çok koyuysa az su ekleyin, çok suluysa kapağı açık 2–3 dakika çektirin. Sıcakken servis edin.
Rate this
Tried it? Leave a star rating to help the community.
Sign in to leave a comment.
Sign in