Naneli Fesleğenli Domates Salatası Tarifi (Yoğurtlu)

Domatesi ve salatalığı yıka; domatesi küp küp, salatalığı küçük parçalar halinde doğra. Mor soğanı ince ince dilimle.

Nane, fesleğen ve maydanozu saplarını ayıklayıp ince kıy. Aromasının canlı kalması için çok ezmemeye dikkat et.

Geniş bir kasede yoğurdu tuz ve karabiberle karıştır. İstersen yoğurdu daha akışkan olsun diye 1-2 yemek kaşığı suyla açabilirsin.

Doğranmış sebzeleri ve otları kaseye ekle. Kaşıkla alttan üste doğru nazikçe karıştır; domatesleri fazla ezme.

Tadı otursun diye 5-10 dakika beklet, sonra soğuk servis et. Bu salata nasıl yapılır sorusunun en pratik cevabı: taze, hızlı ve hafif.