Salatalar ve Mezeler
Cuisine
6 Servings
Serving
Easy
Difficulty
Domatesi ve salatalığı yıka; domatesi küp küp, salatalığı küçük parçalar halinde doğra. Mor soğanı ince ince dilimle.
Nane, fesleğen ve maydanozu saplarını ayıklayıp ince kıy. Aromasının canlı kalması için çok ezmemeye dikkat et.
Geniş bir kasede yoğurdu tuz ve karabiberle karıştır. İstersen yoğurdu daha akışkan olsun diye 1-2 yemek kaşığı suyla açabilirsin.
Doğranmış sebzeleri ve otları kaseye ekle. Kaşıkla alttan üste doğru nazikçe karıştır; domatesleri fazla ezme.
Tadı otursun diye 5-10 dakika beklet, sonra soğuk servis et. Bu salata nasıl yapılır sorusunun en pratik cevabı: taze, hızlı ve hafif.
Rate this
Tried it? Leave a star rating to help the community.
Sign in to leave a comment.
Sign in