Pastanecileri Kıskandıracak Tuzlular Tarifi

Margarini, sıvı yağı, yumurta akı, sirke, pudra şekeri, tuz ve mahlebi geniş bir kapta homojen olana dek karıştırın.

Kabartma tozunu ekleyip kontrollü biçimde unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp çatal arkası ile bastırarak rulo şekli verin.

Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün, ardından susam ve çörek otu serpin.

Önceden ısıtılmış 180°C fırında altları hafif pembeleşinceye dek yaklaşık 25 dakika pişirin.