Kızarmış Patates Çubukları: Klasik Patates Kızartmasını Unutturan Tarif

Name: Kızarmış Patates Çubukları: Klasik Patates Kızartmasını Unutturan Tarif
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 adet orta boy patates; Yarım çay bardağı nişasta (mısır veya buğday); 1/4 demet maydonoz; 1 tatlı kaşığı tuz; Yarım çay kaşığı karabiber; Sıvı yağ

15 min

Cook Time

Aperatifler ve Atıştırmalıklar

Cuisine

4 Servings

Serving

Easy

Difficulty

İyi Bir Yemek

Recipe Author

Ingredients

4 Servings

Kızartmak için;

Directions

Patateslerin Hazırlanması

Patatesler soyulup 4'e bölünerek haşlanır. Yumuşayan patatesler püre haline getirilir.

Karışımın Hazırlanması

Patates püresine nişasta, karabiber ve kıyılan maydonoz eklenerek karıştırılır.

Çubukların Şekillendirilmesi

Pişirme kağıdı arasında merdaneyle inceltilen karışım şeritler halinde kesilir.

Kızartma

Şerit halindeki patates karışımı kızgın yağda çıtır çıtır kızartılır.

Servis

Kızarmış patates çubukları sıcak servis edilir. Afiyet olsun!

Haşlanmış patates ile yapılan lezzetli, pratik bir patates çubukları tarifi. Bu tarifi denedikten sonra klasik patates kızartmasını unutacaksınız. Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık muhteşem bir atıştırmalık.