Patatesli Kabak Mücveri: Hızlı ve Lezzetli Tarif

Kabak ve patatesleri yıkayıp soyun ve bir kaba rendeleyin.

Rendelenmiş sebzelerin suyunu süzün ve baharatlar ile tuzu ekleyin.

Yumurtaları kırın ve karışıma ekleyin.

İnce doğranmış maydanoz ve isteğe bağlı yeşil soğanı ekleyin.

Unu ilave edin ve karıştırın.

Kızgın yağda mücverleri alt üst ederek kızartın.

Kızaran mücverleri fazla yağını alması için peçete üzerine alın.

Servis yapın ve dilerseniz yoğurtlu sos ile sunun.