Dikdörtgen Borcamda Revani Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? | GoodaFood

Dikdörtgen Borcamda Revani Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Name: Dikdörtgen Borcamda Revani Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Ingredients: 100 Gram Un; 180 Gram Beyaz Toz Şeker; 120 Gram İrmik; 180 Gram Yumurta; 100 Gram Yoğurt; 150 Gram Sıvı Yağ; 6 Gram Kabartma Tozu; 1 Adet Limon Kabuğu; 35 Gram Limon Suyu; Revani Şerbeti İçin:; 1 Litre Su; 700 Gram Beyaz Toz Şeker; 10 Gram Hibiskus veya Kuşburnu Kurusu; 1/2 Limon Kabuğu ve Suyu

15 min

Cook Time

Tatlılar ve Pastalar

Cuisine

7 Servings

Serving

Easy

Difficulty

İyi Bir Yemek

Recipe Author

Ingredients

7 Servings

Directions

Step 1

Revani tatlımızı yapabilmek için öncelikle şeker ve yumurtayı, el mikseri veya hamur yoğurma makinasının çırpma aparatı ile şeker eriyene homojen olana kadar çırpın.

Step 2

Revani için, kuru malzemelerin tamamını , irmik, kabartma tozunu bir kap içerisinde karıştırın ve yarısını yumurtalı karışıma yarısını ilave edin ve çırpın. Ardından kalan kısmıda ekleyip bütün kuru malzeme ile yumurta-şeker karışımını iyice çırpın.

Step 3

Başka bir kap içerisinde yoğurt, limon suyu, ayçiçek yağı, limon kabuğunu çırpıp, diğer revani karışımına yavaş yavaş ilave ederken çırpma işlemine devam edelim.

Step 4

Revani harcımızı dikkatli bir şekilde dikdörtgen borcama dökelim.

Step 5

Revaniyi pişirmek için, önceden ısıtılmış 165 derece fırında 20-25 dakika üzeri renk alana kadar pişirelim.

Step 6

Oda sıcaklığında ılımaya bırakalım.

Step 7

Diğer taraftan revani şerbetimiz için, gerekli olan malzemeleri, bir tencere içerisinde su, şeker, limon kabuğu, limon suyu ekleyelim.

Step 8

Eğer evininizde hibiskus veya kuşburnu kurusu ekleyelim ve ocağa çırparak 2-3 dakika kaynatıp ılımaya bırakalım.

Step 9

Revaniyi şerbetlemek için, revanimizin pişmesi ve revani şerbetinin ılık olması gerekmektedir.

Step 10

Ilıyan revani harcına, bir kepçe yardımıya revani şerbetini verelim. Tamamını güzelce ıslattıktan sonra, buzdolabında üzeri streçli bir şekilde 2-3 saat dinlendirelim.

Step 11

Dikdörtgen borcamda pişirdiğimiz bu limonlu revaniyi enfes ve pratik bir şekilde dolaptan çıkardıktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.

Bugün tarifini vereceğimiz tatlımız Dikdörtgen Borcamda Revani.

Revani şerbetli bir Türk tatlısıdır. Dokusu süngerimsi ve lezzeti oldukça hafif bir tatlı olarak, hemen hemen herkesin mutlaka denediği bir Türk tatlısıdır.

Kolay, lezzetli ve pratik bir revani tatlısı yapmak için tarfimizi sizlerle paylaşıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…