Tahinli Fit Helva Tarifi (Hindistan Cevizli, Ballı)

Bir karıştırma kabına tahin ve balı alın. Pürüzsüz bir kıvam olana kadar spatula ile güzelce karıştırın.

Hindistan cevizini azar azar ilave edin. Kuru nokta kalmayana kadar karıştırıp hamur gibi toparlanmasını sağlayın.

İri kıyılmış Antep fıstığını ekleyin. Her yere eşit dağılacak şekilde nazikçe karıştırın.

Dikdörtgen bir kalıbın içine streç filmi taşacak şekilde serin. Karışımı kalıba aktarın ve kaşıkla bastırarak sıkıştırın.

Üstünü streçle kapatın. Buzdolabında birkaç saat dinlendirin; sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edin.